CÔNG TY CHUYÊN NHẬP KHẨU VÀ PHÂN PHỐI SODIUM DEHYDROACETATE (INS 266)
Thông số kỹ thuật chi tiết như sau:
1. Tên sản phẩm/Tên gọi khác:
SODIUM DEHYDROACETATE (INS 266)
Tên gọi khác: Chất bảo quản, chất chống nấm men, nấm mốc hiệu quả.
2. Thông tin sản phẩm:
– Công thức hóa học: C8H7NaO4 (C8H7NaO4.H2O)
– Trạng thái: Chất bảo quản- Sodium Dehydroacetate là dạng bột hoặc tinh thể màu trắng hoặc trắng ngà, không mùi.
– Quy cách: 25kgs/thùng
– Xuất xứ: Trung Quốc.
3. Công dụng/Ứng dụng:
Công dụng:
– Sodium Dehydroacetate là một chất bảo quản an toàn trong thực phẩm, có thể tránh thực phẩm mục nát và kéo dài tuổi thọ thực phẩm, thời gian lưu trữ. Sodium Dehydroacetate đạt kết quả tốt trong cả môi trường axit, trung tính và kiềm. Soidum Dehydroacetate là chất bảo quản, ức chế đối với nấm men, nấm mốc, vi khuẩn, đặc biệt là nấm men và nấm mốc.
– Không tạo ra mùi vị bất thường khi sử dụng trong qúa trình chế biến thực phẩm.
– Dùng trong các sản phẩm có nguồn gốc tinh bột (như: bún,…). Sodium dehydro acetate có tác dụng ức chế sự phát triển của nấm môc, nấm men, vi khuẩn để cải thiện thời gian bảo quản của sản phẩm. Ngoài ra Sodium Dehydro Acetate là muối có gốc Sodium (Natri) sẽ giúp sản phẩm bánh cải thiện độ trương nở.
Ứng dụng/Tỷ lệ sử dụng:
– Bơ, bơ cô đặc, nấm và các loại tảo ăn được, sản phẩm đậu lên men, các loại nước ép trái cây và rau quả 0.3g/kg.
– Các sản phẩm rau quả dầm dấm và ngâm nước muối; Các sản phẩm tinh bột 1g/kg.
– Bánh mỳ, bánh ngọt; Các sản phẩm thịt chế biến, nấu chín, chín kỹ thuật 0.5g/kg.
– Các loại Jambon, xúc xích 0.5g/kg (nướng, hun khói, hấp).
4. Hướng dẫn sử dụng:
Liên hệ trực tiếp để được tư vấn phù hợp nhất về nhu cầu của Quý Khách !
5. Bảo quản:
– Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp chiếu vào.
– Đậy kín khi chưa sử dụng hết.
6. Nhập khẩu/Phân phối bởi:
Hoá chất Việt Mỹ – Tập đoàn VMC GROUP
☆Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng sản phẩm!
Mọi thông tin quý khách vui lòng liên hệ số điện thoại chi nhánh gần nhất ở cuối website
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với VMC GROUP Cần Thơ
